Festival del 7ª edizione SILTER D.O.P. | 7 – 8 DICEMBRE 2024
SABATO 7 DICEMBRE
ore 09.00 Apertura stand con il Silter Dop ed altri prodotti di Valle Camonica e Sebino Bresciano ed apertura della GIURIA POPOLARE per la premiazione del miglior SILTER 2024 organizzata in collaborazione con Onaf «organizzazione nazionale degli assaggiatori di formaggio»
ore 16.00 Il Silter incontra le eccellenze della Valle Camonica e del Sebino Bresciano degustazione guidata dall’Onaf
ore 17,00 Taglio del Silter Dop ed inaugurazione del festival in presenza delle autorità. Durante la giornata accompagnamento musicale con i fratelli Maffolini: Davide al violoncello ed Andrea al violino (Conservatorio musicale L. Marenzio di Darfo B.T.)
DOMENICA 8 DICEMBRE
ore 09.00 Apertura stand con il Silter Dop ed altri prodotti di Valle Camonica e Sebino Bresciano
ore 11.00 Incontro con il Presidio Slow Food del Silter Dop guidato dalla condotta Slow Food Vallecamonica
ore 16.00 Il Silter incontra le eccellenze della Valle Camonica e del Sebino Bresciano degustazione guidata dall’Onaf
ore 17.00 PREMIAZIONE DEL CONCORSO “MIGLIOR SILTER’24” con la presenza delle autorità. Durante la giornata accompagnamento musicale con la fisarmonica di Davide Bonetti
Durante gli incontri e la manifestazione saranno presenti gli agricoltori per esporre personalmente
